Özdemir, A., ve D. Dikmen. “İşlenmiş Besinler Terminolojisine Bakış: Yalın Ve Yoğun İşlenmiş Besinler”. Beslenme Ve Diyet Dergisi, c. 51, sy 1, Nisan 2023, ss. 69-78, doi:10.33076/2023.BDD.1713.