Büyükdere, Yücel, ve Aslı Akyol Mutlu. “Diyetteki Endokrin Bozucular Arasında Bir Obezojen: Akrilamid”. Beslenme ve Diyet Dergisi 51, no. 1 (Nisan 27, 2023): 79–85. Erişim Mayıs 4, 2024. https://www.beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/1699.