Türközü, Duygu, Efsun Karabudak, ve Muhittin Tayfur. “Besinlerde Yağ Yerine Kullanılan Maddeler”. Beslenme ve Diyet Dergisi 40, no. 2 (Ağustos 15, 2012): 183–190. Erişim Nisan 23, 2024. https://www.beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/266.